Papua Barat, Fakfak, Ahad/Wage 30 Agustus 2026/17 Rabiul Awal 1448 H, Pengurus Remaja Masjid Nurul Iman yang terletak di Jalan M. Tata Distrik Wagom salah satu masjid dibawah naungan LDII Fakfak laksanakan pelatihan kemandirian putra-putri generasi penerus bangsa.
Abu Thalib Rumagesan, SE Ketua LDII Fakfak membenarkan bahwa Remaja Masjid Nurul Iman pada hari Ahad telah melaksanakan kegiatan pelatihan kemandirian putra putri remaja LDII dengan tujuan membentuk generasi muda yang mandiri, disiplin, bertanggung jawab, trampil dan memiliki akhlakul karimah dan bermanfaat bagi masyarakat secara umum.
Selain itu tanggungjawab organisasi adalah membentuk generasi muda yang siap berkontribusi untuk keluarga sekaligus menciptakan peluang usaha untuk mengolah dan memasarkan sekaligus membentuk usaha yang produktif yang berkelanjutan, terang Abu.
Erwin Sunadi pengusaha muda LDII Fakfak yang sudah sukses mengembangkan usahanya diberi kesempatan menjadi narasumber dalam kegiatan ini, dimana Erwin memaparkan teknik-teknik pembuatan Ayam Katagen (Ayam Geprek) mulai dari pembuatan racikan bumbu, cara mengolahnya, teknik memasaknya agar renyah gurih dan sekaligus manajemen keuangannya, mulai dari modal awal sampai hitungan keuntungan (laba bersih) setelah pengeluaran.
Kegiatan pelatihan ini dirasa penting dan sangat membantu generasi muda disaat efisiensi seperti saat ini, dimana kurangnya lapangan pekerjaan yang tersedia serta pilihan kuliner untuk hidangan berbahan ayam yang sehat dan bergizi bagi masyarakat semakin bertambah, imbuh Abu.
